sopa de mariscos

viernes














1/4 de gambas
1 calamar
1/4 de chirlas
1 cebolla
1 tomate
1/4 arroz
aceite y sal

se ponen a cocer las gambas y las chirlas con agua y un poco de sal
se parten en trocitos el pescado y el calamar
en una sarten se pone el aceite y se reaoga la cebolla muy picada
y un tomate pelado y partido en trozos cuando esta a medias de freir
se añaden el calamar y el pescado en trozos
se reahoga bien y cuando ya esta todo frito se agregan las chirlas
las gambas peladas y el agua de haberlas cocido
se añade un poco de arroz y se tiene cociendo 20 minutos
se sirve caliente